线上购物Shopping
-
评鉴茶(或品茶)具备品酒所有的复杂度与细致度,甚至有过之而无不及。茶汤在冷却的过程中,会在不同的温度时取样。
吃茶三千打造专属茶叶评鉴杯组,让您体验职人般的品茶过程。
采用台湾各大比赛茶评鉴时所采用标准规格之评鉴杯组
评鉴杯:供茶叶冲泡开茶汤及评审茶叶香气用。
评鉴碗:供茶汤盛放,用来评审茶汤水色及滋味。
评鉴步骤依序为:
1、取3公克的茶叶放入评鉴杯中,冲泡6分钟。
2、倒出茶汤于评鉴碗中待降温。
3、5分钟后,先闻评鉴杯茶叶底的香味。
4、俟茶汤温度降至40-45°C,取茶汤约5~10cc.含入口中,以舌尖不断振动汤液来分辨汤质。
吃茶三千所订制的标准茶叶评鉴杯,是各大茶叶比赛的必备品。
全白的茶组,白瓷无气孔的特性,泡茶杯带有把手与盖子配上倒茶汤的茶杯。
使用评鉴杯组可以轻松的品茶,观察茶的色香味。
3克茶叶、95度热水、静泡五分钟。
吃茶三千期望让每位顾客都能变成品茶师。 -
【商品信息】
品名:吃茶三千茶叶评鉴杯组
材质:白瓷
原产地:台湾制
商品规格:
评审杯容量130ml(±10%)、高约6.5cm,口径约6.5cm。
评审碗容量200ml(±10%)、高约5.2cm,口径约8.7cm。
有效日期:标示于包装上 此日期前最佳
保存方法:请放置阴凉通风处
制造商:方圆国际事业股份有限公司出品