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茶味志Knowledge

藏茶仪式

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古人云:「宁可三日无肉,不可一日无茶」,藏茶是中国茶的典型代表,
经过千百年历史沉淀,形成其独特风味及文化魅力。



藏茶仪式是吃茶三千的特有活动,使用海拔2000-2200公尺梨山乌龙茶叶,
设计出五款烘培程度
(/轻中//中重/重烘培)可自由挑选。


藏茶时,除了茶叶的焙火与质量条件严苛,挑选茶仓亦是格外讲究;
茶仓本身必需具有一定的厚度,以隔绝温度、光线、湿度、味道等等,
维持仓内条件不变,保存茶叶的绝佳风味。


我们邀请到位在南投的陶艺创作家夫妇─刘纳采、杨正成,
亲手为吃茶三千打造陶制茶仓;
每一款皆是独一无二、纯手工制作,
让藏茶人挑选自己喜爱的外型,存放自己的初心。



在藏茶仪式中,被储存的不仅是一份茶叶,
更是一份藏茶人的心意,
一份不随时间流逝而淡化浓厚情谊。
完成藏茶仪式之后,可将这份珍贵纪念赠予所爱之人,
在六年或是更久之后,开封品茗陈茶的魅力与甘醇。

 

 

藏茶仪式步骤如下


Step1 将乌龙茶叶,与您的心意一同倒入茶仓里。
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Step2 于宣纸上留下满满的情意,而后放入茶仓中。
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Step3 将茶仓口封膜,绑上麻绳及藏茶小卡即完成。
 
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