1. 赏茶：主人为表达对客人的重视，献上一款好茶时，主人会先给你赏茶，作为客人的你，需对茶叶做个简单的点评。
2. 闻香：主人洗茶后会给客人公道杯闻香，客人需双手接过公道杯，闻香后你也要做简单的点评以示尊重。
3. 奉茶：无论是主人给你倒茶还是添茶，都应该用食指和中指，于品茗杯前轻敲桌子两下，这在茶礼中叫做叩手礼，表示对主人的谢意。
4. 品茶：品茶时拿品茗杯的手势也有讲究，大拇指与食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶，按照礼节，至少要分三口再喝完。