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茶味志Knowledge

喝茶礼仪

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  1. 赏茶:主人为表达对客人的重视,献上一款好茶时,主人会先给你赏茶,作为客人的你,需对茶叶做个简单的点评。
  2. 闻香:主人洗茶后会给客人公道杯闻香,客人需双手接过公道杯,闻香后你也要做简单的点评以示尊重。
  3. 奉茶:无论是主人给你倒茶还是添茶,都应该用食指和中指,于品茗杯前轻敲桌子两下,这在茶礼中叫做叩手礼,表示对主人的谢意。
  4. 品茶:品茶时拿品茗杯的手势也有讲究,大拇指与食指拿在杯口下方位置,中指托在品茗杯底部慢慢品茶,按照礼节,至少要分三口再喝完。