专业精神

订制美好质朴之味

做茶二十馀年的功夫底气
没有随着时间增加而忘记使命
只要有更好的就要追求到
没有的就再次去寻找
直到寻找到理想的土地之食为止

对我们来说
专业，是努力的呈现，坚持的成果
1克1克的斤斤计较、小心秤量
熟练手势讲求的不只是确实，更是精准

有别于市面上使用espresso机萃茶的饮品店，这台萃茶机是我们费时两年打造吃茶三千的专业萃茶机－LION，为了兼具外观与功能性，不断的调整与修改，机体采缕空设计，独创智能触控面版，精准客制设定的茶饮种类，为了打造出适合吃茶三千六款基底茶的特色与风味，也依据茶汤最完美的呈现，在功能性上做了专属设计，利用高温加压的原理让磨好的茶粉与热水在瞬间可以完整萃取出茶汤的精华，且让每杯茶误差值最小化，再不断反复测试后，设计出每款茶专有的参数及比例，让萃取出来的茶汤精华，可以完整保留住茶叶中的香、甜、韵。